Archive for the ‘2007’ Category

アメリカ海軍の大型巡洋艦「ハワイ」

7月 24, 2009

今朝の10時過ぎ真珠湾にアメリカ海軍大型巡洋艦「ハワイ」(USS Hawaii) 初めてハワイに帰還した。

90組以上の船員の家族たちが見守る中

結婚4周年記念!

4月 7, 2008

結婚記念日の4月5日にたまたま姉妹ホテルのモアナ・サーフライダー・ウェスティン・リゾートが空いていたので主人と2泊3日で宿泊した!

ご存知の人もいると思うけどモアナはワイキキで1901年に建てられた一番歴史の古いホテル。去年に6月1日からシェラトンからウェスティンに変わって以来初めての滞在。

以前ここで働いていたので知り合いばっかりで少し恥ずかし〜(笑)チェックインすると結婚記念日という事でホテルからシャンパンとイチゴのチョコレートディップのサプライズ!嬉し〜!!私の元マネージャーが気を使ってくれたんだ(涙)本当に有り難う 🙂 お部屋がオーシャンビューだったのでバルコニーにテーブルを置いてのディナー。そうすると、目の前の芝生でルアウ(ハワイの宴会)が始まった。ラッキ〜!ハワイアンの生演奏を見ながら潮風を感じながら波の音を聴きながらのディナーは最高!!ちなみにオーダーしたハンバーガーは絶品。肉の焼き加減がバッチリ!

その日の夜9時半過ぎにホテルのスタッフの人がノックする。何と友人Mからのプレゼント〜!サチュラケーキ(以前はワードセンターにあったが現在はワイキキのロイヤル・ハワイアン・ショッピング・センターにも出来、ハワイには計3店舗有り)のチョコレートケーキとイチゴのショートケーキ (^_^) 翌日の朝ご飯に食べたけどチョコレートケーキは中がムースの様になってて口の中で溶ける〜 M、本当に有り難う!!

翌日のディナーはシェラトン・プリンセス・カイウラニホテル内1階にある日本食レストラン「桃山」へ。実は私の両親が31年前にハワイへ新婚旅行に来た際にここに宿泊して、桃山で食事をしたというとっても思い出深いレストラン!食事中に主人が「由美のお父さんとお母さんはどこに座ったのかな?」って聞くから、そういう事を考えているとすごく感動した〜(涙)なんとレストランマネージャーの独占インタビューを明日行うので久しぶりに「ポッドキャスト」を更新出来そう!!皆さんお楽しみに(^_^)

沢山の人に祝福してもらえたあっという間の2泊3日だった(嬉)

モアナ・サーフライダー・ウェスティン・リゾート

2365 Kalakaua Avenue
Honolulu, HI 96815
Phone: (808) 922-3111
Fax: (808) 924-4799

ヒロハッティ・パーティー

12月 16, 2007

12月13日はニミッツ・ハイウェイにある「ヒロハッティ」http://jp.hilohattie.com でホテル業界対象で「マハロパーティー」が開催された!姉妹ホテルのコンシェルジェJと一緒に行って来た。

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当日はドールキャナリーからヒロハッティまで無料トロリー(普段はワイキキからも出ている)で向かった。普段コンシェルジェ・デスクで毎回聞かれるのが「ヒロハッティの無料シャトルはどこから出ますか?」(ワイキキビーチのデューク銅像から)。今回初めて乗った感想はハワイの風を感じながら気持ち良かった〜!!

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ヒロハッティに到着すると何百人という人で店内がごった返していた。それもそのはず、店内の服全てが半額になっていたから。又、ププ(ハワイ語でアパタイザー)は ご近所さんの「Sam Choy’s Breakfast, Lunch & Crab」www.samchoy.com からのケータリング。メニューはスパイシー・ガーリック・シュリンプとパスタ、ミニチキン照り焼きハンバーガー、ステーキとマッシュポテト、サラダスティック。全部美味しかったよ!それに加えて「Kona Brewing Company」 http://www.konabrewingco.com のビールが飲み放題!!

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主人にアロハシャツを買う予定だったのになぜか自分用の服ばかり見ていて(いつもそう)結局主人にアロハシャツ1枚と自分にドレスを3枚も買ってしまった(爆笑)、、、。50%オフだと要らない物まで買っちゃうんだよね(私の悪い癖)。沢山の人々がクリスマスショッピングも兼ねてたので大量のアロハシャツを購入していた。

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会場にはハワイアン・ミュージックのライブも行われお腹はいっぱいになったがお財布が空っぽになった夜となった(苦笑)

ヒロハッティ・ニミッツ店

700 N. Nimitz Highway
Honolulu, HI 96817
Phone: 808-535-6500
Fax: 808-533-6809
営業時間
: 8:00 am – 6:00 pm 年中無休

バースデーランチ&少し早めの感謝祭ランチ

11月 16, 2007

 

職場の社員食堂で毎月木曜日は「バースデーランチ」と題してその月の誕生日の従業員をまとめてお祝いするためにFEAST(ごちそう)が振る舞われる。 

 

来週は感謝祭という事もありメニューは次の通り、 

 

ターキー、ハムの丸焼き、マヒマヒ(ハワイの白身魚)のバターレモンソース・ソテー、マッシュポテト、クランベリーソース、ポテトグラタン、スタッフィング、グレイビー、アヒポキ(ハワイ風のマグロの刺身)とマウイオニオン、人参ときゅりのなます、 

デサートには、感謝際定番のパンプキンパイ、生クリーのケーキ、パイナップル、、、その他。 

 

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 同僚のD君と大騒ぎしながらかぶりついた!!来週は3日連続で感謝祭パーティーに招待されているので、この様なメニューを又食べる事になるだろう。ダイエットしなきゃ(涙)

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